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consigli e curiosità

COSA COLTIVARE IN MARZO

Con marzo la primavera bussa forte alle porte per spazzare via il freddo inverno. Tuttavia, nonostante le temperature aumentino, il vecchio proverbio avverte: “Marzo pazzerello: esci con il giornale e torni con l’ombrello”. Questo vuol dire che del tempo non ci si può proprio fidare e che le piogge sono sempre dietro l’angolo.

Vero è che comincia a esserci più luce e, in media, le temperature si alzano. È dunque tempo di tornare a coltivare la terra.

Lavori nel giardino di marzo

Come prima cosa, ripulite e preparate il giardino. Se le temperature sono sufficientemente alte, cominciate a togliere le coperture delle piante che avete messo durante la stagione fredda. Pulite le piante eliminando le foglie secche e i rami rovinati, così come le erbe infestanti. Concimate la terra e zappatela per far arrivare il nutrimento fino alle radici.

Marzo è poi anche il mese della potatura per gran parte delle vostre piante, a parte gli arbusti che fioriscono in primavera. Le piante da frutto, quelle che fioriscono in estate, le siepi e, soprattutto, le rose, vanno potati in questo momento. 

 

È il momento giusto di potare anche i geranei.

C’è ancora tempo per concimare le piante bulbose a fioritura primaverile e metterle a dimora, così come arbusti, alberi da frutto e roseti.

Se avete voglia di riempire di fiori balcone e giardino sbizzarritevi con primule (che resistono al sole e all’ombra), papaveri, dalie, belle di notte, senecio, petunie, bocche di leone e speronella.

Lavori nell’orto di marzo

Per quanto riguarda l’orto, invece, è il momento di scegliere e pianificare. Una volta che avrete deciso che cosa volete piantare, dovrete procedere con l’acquisto di semenza e concime. Dopo la metà di marzo, quando le temperature saranno più alte, potete mettere in sotto tunnel pomodori, zucchine e spinaci.

Se avete già seminato alcuni ortaggi a febbraio, è il momento della ripicchettatura e cioè, se le piantine germogliate hanno già qualche fogliolina sopra il germoglio, potete trapiantarle in vasetti più grandi, da tenere sempre in un luogo caldo e luminoso.

Ma quali sono le piante e gli ortaggi da seminare in questo periodo?

L’aglio è il primo pensiero che vi deve venire in mente, perché resiste molto bene anche sotto i 18 °C, la temperatura ideale per la crescita delle piante. 

 

In questo mese potete coltivare anche i piselli e i ravanelli.

Per avere delle carote meravigliose, dovete seminarle a metà marzo!

Se la temperatura arriva a 15 °C potete permettervi di coltivare anche il basilico (attenzione sempre alla temberatura; teme il freddo!!), che deve essere annaffiato cospicuamente i primi giorni e poi invece tenuto quasi a secco nei giorni successivi. Ottima anche la lattuga, che però dovete proteggere dalle gelate seminandola in un luogo riparato e caldo. Questo è anche il periodo giusto per piantare: cavolo, indivia, zucchina e anche i pomodori.

La verdura da raccogliere in questa stagione, invece, è questa: barbabietola, broccolo, carciofo, cardo, catalogna, carota, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cicoria e cicorino, cima di rapa, cipollotti, coste, crauti, crescione, erbette, finocchio, indivia, lattuga, luppolo, porro, radicchio rosso, rapa, ravanello, scorzonera, scorzobianca, spinaci, tarassaco, valerianella, zucca.

Quando raccogliete gli ortaggi ricordatevi di pulire bene il terreno e non lasciare erbacce crescere vino ai vostri ortaggi.

Buon lavoro! 

DALLA BUONA TERRA ALLA BUONA TAVOLA

ARANCIE e LIMONI di Sicilia

Patate a Km Zero         

L'AZIENDA

La nostra attività nacque nel 1951 dall’idea di Finco Aristide di creare un centro per l’agricoltura e il giardinaggio. Da lì in poi ci siamo ampliati con nuovi prodotti e servizi per offrire al cliente tutto ciò che gli possa servire per la cura del proprio giardino o orto, dei propri amimali domestici o per la produzione di vino o birra. Forniamo inoltre legna da ardere in bancali e pellets per stufe di vario tipo.

E’ nostro obbiettivo offrire esperienza e professionalità affinchè i nostri clienti possano coltivare con soddisfazione il loro orto e giardino; rivolgendo sempre più attenzione all’utilizzo di metodi e prodotti naturali che tutelino l’ambiente!

L’azienda infine offre un centro di raccolta essicazione e stoccaggio per i cereali e si occupa della vendita e consulenza di prodotti per l’agricoltura estensiva.

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